กาต้มน้ำสำหรับทำอาหารอุตสาหกรรม

 

หม้อต้มอุตสาหกรรมที่เรียกว่าหม้อนึ่งหรือหม้อต้มแบบไม่ติดกระทะ สามารถนำไปใช้กับการแปรรูปอาหารได้หลากหลายประเภท เช่น ลูกอม ยา ผลิตภัณฑ์นม เหล้า เค้ก ผลไม้เชื่อม เครื่องดื่ม อาหารกระป๋อง และซอส นอกจากนี้ยังสามารถใช้ทำซุป ผัดผัก ตุ๋นเนื้อ ต้มโจ๊ก และอื่นๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งใช้ทำน้ำเชื่อม พริกเผา และซอสอื่นๆ ในเวลาเดียวกันยังมีฟังก์ชันผสมอีกด้วย เครื่องนี้ทำจากสแตนเลส และเป็นอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมในการปรับปรุงคุณภาพ ลดเวลา และปรับปรุงสภาพการทำงานระหว่างการแปรรูปอาหาร

 

แบบอย่าง	ความจุ (L)	พื้นที่ทำความร้อน(ตรม.)	เส้นผ่านศูนย์กลางภายใน (มม.)	ความลึก(มม.)	ความกว้าง(มม.)	ความสูง(มม.)	น้ำหนัก(กก.)
สล-50	50L	0.39	550	400	880	820	80
สล-100	100L	0.77	710	480	1000	870	106

 

 

1>เครื่องดื่ม การรีดนม การทำไวน์ การผสมและต้มของเหลว ฯลฯ
2>ซอสถั่วเหลือง แยม ซอสมะเขือเทศ น้ำตาล เค้ก ขนมหวาน ผลไม้เชื่อม การผลิตของเหลวเหนียวๆ เหล่านี้
3>เนื้อสัตว์ อาหารทะเล อาหารตุ๋น ฯลฯ การผลิตอาหารตุ๋นบรรจุกระป๋อง
4>การปรุงซุป ทอด ตุ๋น ต้มในโรงแรมขนาดใหญ่ โรงอาหาร โรงเรียน ฯลฯ

 

 

 

 

1. กาต้มน้ำแบบมีแจ็คเก็ตมีผลลัพธ์อะไร?
A. เรามีกาต้มน้ำแบบมีแจ็คเก็ตขนาด 100L,200L,300L,500L,1000L,2000L.
2. วิธีการให้ความร้อนมีอะไรบ้าง?
ก. เครื่องทำความร้อนด้วยไฟฟ้า, เครื่องทำความร้อนด้วยแก๊ส, เครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำ
3. เลือกประเภทเครื่องจักรอย่างไรให้เหมาะกับวัตถุดิบ?
A. หากเป็นวัสดุที่ค่อนข้างบาง ให้เลือกกาน้ำแบบมีปลอกหุ้มโดยไม่ต้องคน สำหรับวัสดุที่หนาเป็นพิเศษ แนะนำให้ใช้แบบที่มีการคน
4. ชิ้นส่วนอะไหล่เครื่องที่เสียหายจากความร้อนไฟฟ้ามีอะไรบ้าง?
ก. ท่อความร้อนไฟฟ้า.
5. ปัญหาไฟฟ้าจากการทำความร้อนมีอะไรบ้าง?
A. หากความจุของเครื่องมากกว่า 100L จำเป็นต้องใช้ไฟฟ้าแบบ 3 เฟส ส่วน 100L สามารถใช้เป็นไฟฟ้าแบบ 2 เฟสได้
6. ตั้งอุณหภูมิความร้อนของเครื่องอย่างไร?
A. เครื่องทำความร้อนไฟฟ้าสามารถตั้งอุณหภูมิได้ผ่านตู้ควบคุมไฟฟ้า ส่วนเครื่องทำความร้อนแก๊สต้องวัดเอง

ป้ายกำกับยอดนิยม: กาต้มน้ำสำหรับทำอาหารอุตสาหกรรม ผู้ผลิตกาต้มน้ำสำหรับทำอาหารอุตสาหกรรมจากจีน ซัพพลายเออร์, เครื่องทำแป้งตอร์ตียา, เครื่องแปรรูปขนมอบ