อุปกรณ์ทำชีสเชิงพาณิชย์

อุปกรณ์ทำชีสเชิงพาณิชย์นี้เหมาะสำหรับการแปรรูปนมเปรี้ยวสำหรับชีสส่วนใหญ่ ตัวกระป๋องประกอบด้วยโครงสร้างสแตนเลสสามชั้น ประกอบด้วยถังด้านใน ปลอกน้ำตรงกลาง และชั้นฉนวนด้านนอก การออกแบบนี้ช่วยให้สามารถพาสเจอร์ไรซ์และทำให้เย็นนมได้ โดยนมจะเย็นลงอย่างรวดเร็วด้วยน้ำที่ไหลผ่านปลอก

มีกล่องควบคุมอุณหภูมิที่ควบคุมอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ ภายใต้สภาวะอุณหภูมิที่เฉพาะเจาะจง นมจะถูกหมักในถัง และเติมเรนเนตเพื่อทำให้นมแข็งตัว

เครื่องนี้มีเครื่องตัดเต้าหู้ที่หั่นเต้าหู้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ สม่ำเสมอเพื่อให้การเทเวย์ออกทำได้ง่ายขึ้น นอกจากนี้ เครื่องยังมีช่องระบายน้ำที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดใหญ่ที่จุดต่ำสุดของถัง ทำให้เทเวย์ออกได้ง่าย หลังจากเทเวย์ออกแล้ว ถังเต้าหู้สามารถเทออกและทำความสะอาดเพื่อผลิตชีสได้อีกครั้ง

อุปกรณ์นี้สามารถทำหน้าที่ต่างๆ เช่น การผสมส่วนผสมของนม การหมักนม การตกตะกอนนมด้วยเรนเนต การตัดเวย์ การให้ความร้อนและการทำให้เย็น โดยการควบคุมอุณหภูมิและการกวนโดยอัตโนมัติ

แบบอย่าง	สล -100	สล-150	สล-200	สล -300	สล-500	สล- 1000
ความจุ	100L	150L	200L	300L	500L	1000L
วัสดุ	สแตนเลส 304
อุณหภูมิ	น้ำ: 60-99C / น้ำมัน: 60-150C
พลังความร้อน	10 กิโลวัตต์	12 กิโลวัตต์	18 กิโลวัตต์	20กิโลวัตต์	24 กิโลวัตต์	36กิโลวัตต์
เวลาพาสเจอร์ไรซ์	10-30 นาที
เวลาในการให้ความร้อน	30-80 นาที
การทำให้เย็น	น้ำประปา
พลังแห่งการกวน	0.55 กิโลวัตต์	0.55 กิโลวัตต์	0.75 กิโลวัตต์	1.1 กิโลวัตต์	1.5 กิโลวัตต์	2.2 กิโลวัตต์
ความหนาของตัวถัง(มม.)	2.5/2.5/1.5	2.5/2.5/1.5	2.5/2.5/1.5	3/2.5/1.5	3/3/1.5	3/3/1.5
ขนาด(ม.)	0.7*1.0*1.5	0.8*1.1*1.5	0.9*1.2*1.5	1.0*1.3*1.6	1.2*1.5*1.8	1.5*1.9*2.2
น้ำหนักสุทธิ	150กก.	180กก.	200กก.	250กก.	400กก.	800กก.
ผลลัพธ์ของการจับคู่ชีสกด	20กก.	30กก.	40กก.	60กก.	100กก.	200กก.
เราสามารถปรับแต่งผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของคุณได้

ความจุของถังใส่ชีสนี้มีตั้งแต่ 100 ลิตรถึง 10,000 ลิตร ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า

1. หากปริมาตรมากกว่าหรือเท่ากับ 4,000 ลิตร ถังใส่ชีสจะมีอุปกรณ์คน 2 ตัวสำหรับการเคลื่อนที่ในแนวยาวและหมุน โดยสามารถปรับความเร็วในการคนได้ หากปริมาตรน้อยกว่าหรือเท่ากับ 4,000 ลิตร ถังใส่ชีสจะมีอุปกรณ์คนเพียงตัวเดียว

2. ถังใส่ชีสมีระบบควบคุมอุณหภูมิเพื่อจัดการอุณหภูมิของน้ำหุ้มและนมเปรี้ยว

3. รวมถึงทางออกสุขาภิบาลพร้อมวาล์ว และอุปกรณ์ยกที่ขับเคลื่อนด้วยกระบอกสูบติดตั้งอยู่ที่ปลายด้านหนึ่งของถังเพื่อเอียงถังให้ระบายน้ำนมได้สะดวก

ถังใส่ชีสที่มีปริมาตรน้อยกว่าหรือเท่ากับ 3,000 ลิตร สามารถติดตั้งอุปกรณ์บดชีสหรือเครื่องตัดตาข่ายได้

5.วัสดุที่ใช้คือสแตนเลส 304 หรือ 316L.

ป้ายกำกับยอดนิยม: อุปกรณ์ทำชีสเชิงพาณิชย์ ผู้ผลิตอุปกรณ์ทำชีสเชิงพาณิชย์จากจีน ซัพพลายเออร์, เครื่องทำแป้งตอร์ตียา, เครื่องแปรรูปขนมอบ